杉錦 生酛純米中取り原酒

酒蔵

杉井酒造ところのお酒。
静岡県の酒蔵。

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杉錦　生酛(生もと)・山廃造り、純米みりん「飛鳥山」 : http://suginishiki.com/

お酒 

アルコール度数は19%、精米歩合60%の純米酒。
お米は、山田錦を使っているようです。

原酒で、アルコール度数は高め。

#8 かやのんが、みんなで飲んだ。

購入

amazon にもありました。
720ml瓶で 税込み1728円

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同じので一升瓶もあります。
瓶の色が違う。

紹介されたのも生酛ですが、山廃もある。